Alimentazione è cultura! Infatti, gli alimenti, il cibo e i piatti tipici di un paese sono parte integrante della cultura di un popolo! Gli ingredienti, i sapori e i colori di un piatto raccontano la storia di un paese e ne rivelano gli usi, i costumi e le tradizioni.
Con questa iniziativa si vorrebbe che tramite il cibo e l'uso del computer le persone riuscissero a far conoscere la cultura del loro paese. Le ricette inviate saranno pubblicate sul sito del Global Junior Challenge e saranno un mezzo per entrare virtualmente in paesi lontani ma ricchi di fascino e di tradizione.
Insieme alla ricetta è gradita una descrizione: se rappresenta un piatto che si prepara in un'occasione particolare, durante quale periodo dell'anno, ecc.
Durante la pubblicazione delle ricette è auspicabile che le persone interagiscano tra loro con l'obiettivo di creare il piatto del
Global Junior Challenge 2004 che sarà presentato durante l'evento finale del concorso.
Spedire le ricette a
silvia@gjc.it.